自我烘烤的蛋糕在家庭中很受欢迎
- - 烘焙已成为一种趋势，大多数材料都是在线购买的
新鲜而有吸引力的水果蛋糕，嬉戏可爱的糖霜饼干，甜而酸的蔓越莓饼干...几乎所有这些甜点都出现在每个人的微信中。他们中的一些人为他们的家人做了他们，有些人是在营销领域的微信业务，有些人将烘烤视为娱乐活动，但是无论出于何种原因，家庭烘焙已成为一种不可阻挡的趋势，逐渐进入了每个普通家庭。
年轻妈妈尝试自制甜点
住在Liqun社区的Liu女士最近被烘焙着迷。她有时间的时候每天都会在家里做一些蛋糕或饼干。完成后，她还将在自己的时刻发布“结果”。根据最初是“美食家”的刘女士的说法，我在微博上看到了一些烘焙技巧和食物图片后不禁尝试。现在，我不禁要制作最受欢迎的芒果层，而且还为我的家人制作生日蛋糕。他们自己都是签约的，他们是完全自学的。
“婴儿现在还很年轻。我不去上班，和我的孩子一起在家里。有时可能有点无聊。烘焙使我的'家庭主妇'生活充实而有趣。”刘女士对记者说：“这都是过去选择的好材料。我做的饼干比从外面购买的饼干更容易。”
越来越热衷于家庭烘焙的人，刘女士也是如此。许多人一开始就忙于烘烤各种精美，美味的饼干和蛋糕，许多家庭的饮食习惯也发生了变化。 “过去，我的家人很少吃甜食，但现在我希望我能尽快做到！”刘女士认为烘焙是一个甜蜜的过程，这使她与亲戚和朋友更加亲密。 “自从她开始烘烤以来，来到她家的朋友也在这里。还有更多，在吃甜点以满足您的渴望时，我们还学习并制作更多甜点。”
从爱好到微型企业
“每天都做一点，这套糖霜持续了将近三十个小时。”公主裙子，芭蕾舞演员，高跟鞋...这些美丽的物品不是卡片，而是糖霜的美味。这些是由这些甜点像手工艺品一样制成的。 “糖霜饼干非常复杂。制作每一层颜色后，您必须等待八个小时才能使颜色变干，然后再制作第二层颜色。在白天，我必须去上班，我一直在做当我晚上下班时，直到早上两三个。”
根据马利本人的说法，为了使糖霜真正具有赞赏价值，艺术价值和保存价值，商店中出售的糖霜都是进口材料，我一直在努力在每块饼干上努力，并努力做到完美的。 。 “糖霜饼干的技术很复杂，材料成本和人工成本相对较高，因此价格高于普通饼干。”马利说，她的饼干店的价格非常实惠。 “糖霜饼干主要用于礼物或婚礼，它们被购买和食用更少。如果没有食用，它们可以长时间存放为手工艺品。”
在线购买更多烘焙材料
家庭烘焙热带地区驱动了烘焙中常用的材料和工具。黄油，烤箱，低浮雕面粉，糖霜和各种霉菌已经开始成为厨房的主人公，这些产品的销售是前所未有的。
记者在上搜索了“烘烤”，以及出现在搜索界面上的第一家商店的每月销售额达到了24,210件。 “自第一批烘焙以来使用的材料是在线购买的。不仅可以在线材料，而且有许多品牌可供选择，并且商店还将提供烘焙方法和技术，这非常方便。”烘焙爱好者王女士说，超市很难购买烘焙所需的所有食材和工具。记者接受采访的其他几位烘焙专家还说，他们需要烘焙所需的产品来自在线购物。
在线烘焙产品的销售良好，但离线有点空无一人。对于单个烤箱，记者看到了淘宝的30个烤箱品牌，价格从数十到数千人元不等。但是，记者参观了我们城市的一些实体家用电器购物中心，发现有选择。品牌和非常单一的样式几乎没有，只有四个或五个烤箱可供选择。但是，一些消费者还说，如果成本效益没有太大不同，他们将选择从实体商店购买。毕竟，实物商店更安全和方便的售后服务。
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